Plakjes paneer gevuld met een heerlijk mengsel, gevouwen en bedekt met een besan mengsel. Tot slot gebakken tot ze goudbruin zijn
€ 7,75
Gobi pakora
Bloemkool gedoopt in een gekruid Indiaas beslag en gebakken tot ze knapperig zijn en klaar om in een zelfgemaakt chutneys te worden gedompeld
€ 6,55
Vegetable manchurian
Indo-Chinees gerecht gemaakt met slierten groenten gevormd tot dumplings en ondergedompeld in een hete, zoetzure saus
€ 7,75
Onion pakora
Dun gesneden uien omhuld met grammeel en gepaneerd met kruiden en specerijen
€ 6,55
Crispy vegetarian samosa
Gebakken driehoekig deeg met hartige vulling, zoals gekruide aardappelen, uien en erwten
€ 5,25
Paneer pakora
Bereid met gekruide paneerblokjes, omhuld met kikkererwten meel beslag tot in de perfectie gefrituurd
€ 6,55
Chilli paneer street style
Dit is een briljant voorgerecht met alle etnische Indo-Chinese smaken. U zult genieten van deze fusie met cottage cheese (paneer) als het belangrijkste ingrediënt
€ 7,00
Sambar vada
Gouden linzenbeignets geserveerd in een smaakvolle Zuid-Indiase linzensoep (sambar). Zachte, luchtige idlis gecombineerd met pittige en gekruide smaken
Geroosterde kip gemarineerd in yoghurt en kruiden, waardoor het vlees zijn kenmerkende rode kleur krijgt
€ 9,95
Sesame chicken pakora
In beslag gebakken kip met sesam zaadjes. Krokant aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant
€ 6,95
Lamb chops ribs
Aromatische, Indiaans gekruide lamskoteletten geserveerd met een pittige en zoete chutney
€ 10,95
Chicken wings
Gemarineerd in warme en aromatische kruiden en dan gebakken in een hoge temperatuur oven
€ 6,95
Butter chicken momos
Gestoomde dumplings gevuld met kip gehakt en afgewerkt met de boter saus
€ 9,75
Chicken tikka
Kip stukjes gemarineerd en dan gekookt in de tandoor
€ 7,25
Chicken lollipops
Een populaire Indo-Chinese snack waarbij een gefrituurde kip wordt gemarineerd en vervolgens in beslag gebakken tot ze knapperig is
€ 7,45
Lamb samosa
Gefrituurd krokant deeg met aardappelen en lamsvlees
€ 5,99
Kippensoep
Kippensoep met Indiase smaken
€ 5,99
Muligatwny soep
Kip, rijst en linzenmix met een frisse smaak
€ 6,50
Vegetarische hoofdgerechten
Bhindi pataka
Okra's in een halfdroge curry gemaakt met Indiase kruiden, ui en tomaten
€ 16,99
Dal tadka
Gekruide linzencurry afgewerkt met een brouwsel van ghee in huisgemaakte uien en curry op basis van tomaten
€ 15,99
Saag paneer
Noord-Indiase paneer jus gemaakt met spinazie, uien, tomaten en geraspte paneer
€ 17,95
Soya chilli paneer chaap
Krokant paneer (cottage cheese) nuggets worden gegooid in pittige, zoetzure saus met knoflook, ui, paprika en sojabonen
€ 18,49
Baingan bharta
Rokerige Indiase stijl aubergine gepureerd in kruiden en geserveerd met op basis van tomaten curry
€ 16,99
Mushroom corn masala
De delicatesse van champignons en maïs, gekookt in een dikke romige jus van uien en tomaten
€ 15,99
Chana masala
Vol smakende mix van kikkererwten in een pittige masala saus op basis van uientomaat
€ 16,99
Kadai (wok) paneer
Een gerecht gemaakt door paneer en paprika te koken met versgemalen kruiden, bekend als Kadai masala
€ 17,25
Dal makhni
Hele zwarte linzen gekookt in een boterachtige en romige saus gestoofd op laag vuur voor die unieke smaak
€ 15,99
Mattar methi malai
Verse fenegriek bladeren met doperwtjes gekookt in een zoete en rijke curry
€ 16,99
Paneer makhni
Indiaas gerecht gemaakt van blokjes cottage cheese (ook bekend als paneer) gekookt in een rijke en romige saus op basis van tomaten
€ 17,95
Paneer lababdar
Zachte en zijdezachte paneerblokjes gekookt in een romige en uien tomaten jus, overgoten met onze kruiden en Hollandse cottage cheese
€ 17,95
Paneer butter masala
Een tijdloos paneergerecht met een romige saus op basis van tomaten en heerlijke blokjes paneer erin gedompeld
€ 17,95
Mixed veggies
Indiaas gerecht van gemengde groenten en paneer in een semi-droge curry op basis van tomaten
€ 16,99
Punjabi kadhi pakora
Gefrituurde krokante pakora's met yoghurt, besan (grammeel) en Dabbawala kruiden. Noord-Indiase curry, lekker van smaak
€ 16,99
Vegan butter chicken
Vegan stukjes soja die smaken naar kip gemaakt met botersaus vegan stijl
€ 16,99
Vegetable korma
Vegan stukjes soja die smaken naar kip gemaakt met botersaus vegan stijl
€ 16,99
Aloo gobi
Verse bloemkool en aardappelen met Indiase kruiden
€ 16,99
Bombay potato
Een pittige droge aardappel in dikke jus
€ 16,99
Paneer jalfrezi
Een heerlijke smaakvolle curry met blokjes paneer in een tomatensaus met gebakken paprika's
€ 17,25
Mattar paneer
Blokjes paneer gekookt in kerriesaus met groene erwten
€ 16,99
Aloo mattar
Een combinatie van aardappelen en erwten in kerriesaus
€ 15,99
Mushroom curry
A combination of potatoes and peas in curry sauce
€ 15,99
Rajma masala
Indiase kidneybonen gekookt in kerriesaus
€ 16,99
Aloo saag
Spinazie en aardappelen gekookt met aromatische kruiden
€ 16,99
Saag tofu
Stukjes tofu gekookt met spinazie en aromatische kruiden
€ 16,50
Tofu jalfrezi
Stukjes tofu gekookt met paprika in een kerriesaus op basis van jus
€ 16,25
Non-vegetarische hoofdgerechten
Butter chicken
Aromatisch gouden kipstukjes in een romige kerriesaus op basis van uien, tomaten en de finishing touch van boter
€ 19,45
Chicken lababdar
Kip stukken gegooid in een tomaat en romige jus met Nederlandse cottage cheese
€ 19,45
Chicken tari wala
Een kip curry gemaakt met hele kruiden en een klassiek basis van uien en tomaten
€ 18,45
Kadai (wok) chicken
Kip curry gekookt in onze Indiase wok in gekruide cashew en tomaten basis jus
€ 18,95
Chicken tikka masala
Dit populaire gerecht bestaat uit geroosterd gemarineerd kip stukken uit de klei oven, gekookt in een gekruiden tomaten en uien basis curry
€ 19,45
Mutton rogan josh
Dit is een delicatesse van lam uit de Kashmiri-keuken die zich onderscheidt door zijn dikke, smaakvolle rode saus en mals vlees
€ 19,55
Lamb rara
Een combinatie van hele kruiden, kruidenpoeder en gemarineerd schaap (lam) maken het een smaakvol gerecht
€ 19,55
Jheenga (shrimp) makhani
Garnalen gekookt in een rijke en aromatische saus met kokos tot de volle smaak
€ 20,25
Chili chicken
Een smaakvol zoet, pittig en licht zuur krokant gerecht gemaakt met kip, paprika, knoflook, chilisaus en sojasaus
€ 18,95
Patiala shahi fish
Vis gekookt met tomaten, room, kruiden en amandelen met een yoghurt
€ 18,75
Chicken saag
Spinazie en room die samen gestoofd is tot dik en romig met blokjes kip
€ 19,45
Chicken vindaloo
Stukjes kip gedompeld in een Vindaloo-pasta, een marinade die is bereid door hele kruiden, rode pepers, knoflook, gember en azijn te mengen
€ 19,45
Lamb meat curry
Lam in tomaten kerriesaus
€ 20,45
Lamb meat jalfrezi
Lam in tomatensaus, paprika en uien
€ 20,45
Lamb tikka masala
Gegrild lamsvlees in een verfijnde kerriesaus met tomaat
€ 19,55
Lamb meat saag
Stukjes lamsvlees bereid in ui en spinazie
€ 19,95
Lamb korma
Lamsvlees in milde kerriesaus bereid met room, cashewnoten en kokos
€ 20,45
Lamb madras
Lamsvlees in milde kerriesaus bereid met room, cashewnoten en kokos
€ 19,95
Lamb vindaloo
Lamsvlees in extra pikante saus bereid met pikante kruiden
€ 19,55
Chicken curry
Stukjes kip in tomaten kerriesaus
€ 19,45
Chicken balti
Lekkernij van kip zonder botten gekookt met boter en room
€ 19,45
Egg curry
Gekookt ei in een curry op basis van tomaten
€ 16,75
Chicken jalfrezi
Roergebakken kip met paprika, uien en tomaten in een pittig gekruide saus. Een levendige en smaakvolle dush met een vleugje warmte
€ 19,45
Chicken korma
Sappige kip gestoofd in een romige, mild gekruide saus op basis van room, noten en aromatische kruiden. Een stevig en voedzaam gerecht
€ 19,45
Chicken madras
Pittige en kruidige kip kerrie gekookt in een rijke tomaten en kokos saus. doordrenkt met pittige Zuid-Indiase kruiden. Een pittig en smaakvol gerecht
€ 19,45
Fish madras
Panga viscurry bereid in een zeer pittige tomatensaus met kruiden op Zuid-Indiase wijze
€ 19,75
Fish curry
Visfilet in tomaten kerriesaus
€ 18,75
Fish jalfrezi
Een heerlijke curry met vis in een tomatensaus met gebakken paprika's en uien
€ 19,75
Prawn vindaloo
Gamba's in een pittige kerriesaus bereid met een melange van Zuid Indiase kruiden
€ 19,99
Prawn curry
Gamba's gekookt in een tomaten kerriesaus
€ 19,49
Tandoor
Klei oven
Tandoori lamb chops
Tandoori gegrilde lamskoteletten gekruid in gezeefde yoghurt en smaakvolle Indiase masala's
€ 20,95
Tandoori paneer tikka
Gerecht gemaakt van stukjes paneer gebaad in kruiden en yoghurt, daarna gegrild in een tandoor tot perfectie
€ 18,49
Tandoori chicken
Gemaakt door langzaam geroosterde gekruide en gemarineerde kip in een klei-oven (tandoor) voor een sappige bite
€ 17,99
High-way chicken tikka
Indiase gekruide kip gemarineerd en bereid in koteletten zonder been in de kleioven
€ 18,99
Tandoori lamb tikka
Blokjes lamsvlees gemarineerd in Indiase kruiden en yoghurt. Lekker gebakken in de tandoor voor een juicy ervaring. Geserveerd met jeera rijst
€ 19,45
Tandoori prawn
Tandoori-garnaal is een beroemd Indiaas gerecht dat elke niet-vegetariër graag zou willen proeven. Gemaakt met Indiase kruiden, citroensap en verse garnalen. Ook wel bekend als de vruchten van de zee! Geserveerd met jeera rijst
€ 19,00
Tandoori mushroom
Voor de liefhebbers van champignons. Waar champignons worden omhuld met een marinade op basis van amandelmelk en yoghurt en vervolgens in de tandoor worden geroosterd tot ze perfect zijn gebakken. Geserveerd met makai chana pulao
€ 18,25
Tandoori mix gegrilde kip en lam
Kun je niet kiezen? Kies ze gewoon allebei. Geserveerd met rijst
€ 21,99
Street food chaats
Aloo tikki chaat
Gefrituurde aardappelpasteitjes geserveerd met licht pikante curry chaat chutney, overgoten met een yoghurtdressing bestaande uit fijngesnipperde ui, tomaten en granaatappel
€ 8,25
Dahi bhalla chaat
Gemaakt met gefrituurde linzen beignets met yoghurt, pittige groene chutney en zoete tamarindechutney
€ 8,25
Papdi chaat
Streetfood gemaakt met papdi (gebakken bloemkrokantjes), gegarneerd met dikke yoghurt, gekookte kikkererwten, aardappelen, pakoris en wrongel
€ 8,25
Palak chaat
Krokant gebakken spinaziebladeren gegarneerd met een pittige, groene en zoete tamarinde chutney, uien en ingedikte Indiase yoghurt
€ 8,25
Dahi bhalla papdi chaat
Deze favoriete Dahi vada of Dahi bhalla papdi chaat recept heeft de zachtste linzen beignets gedrenkt in romige yoghurt en gegarneerd met zoete en pittige chutneys
€ 8,25
Samosa chaat
Samosa, een hartige vulling met aardappelen en uien, wordt gegarneerd met kikkererwten (chana curry ), yoghurt, pommade en een pittig-zoet chutneymengsel
€ 8,25
Pani puri gol gappe
Krokante puri's geserveerd met levendige Indiase zoetzure en pittige chutneys
€ 8,25
Street food Mumbai style
Pav Bhaji
Gemengde groenten curry gekookt met een unieke mix van Pav Bhaji garam masala's geserveerd met ondiep gebakken pav (brood)
€ 7,95
Tawa burger
Wees niet verlegen om onder te zitten met onze Noord-Indiase geïnspireerde burgers. Een heerlijke vulling van aardappelen en paneer dat tussen twee delen van een burgerbroodje wordt gevuld. Het resultaat is een superlekker snack
€ 6,75
Vada pav
De snack bestaat uit een gefrituurde aardappelknoedel in een broodbroodje (pav) vergezeld van chutneys en knoflookaardappelen
€ 6,95
Wraps
Desi chicken wrap
Wrap gewikkeld rond sappige gegrilde kip tikka, gecombineerd met rode uien en een huisgemaakte geheime chutney
€ 7,95
Desi veggie wrap
Wrap op Indiase wijze gemaakt van gemengde groenten en paneer gekleed met huisgemaakte chutneys
€ 7,95
Desi lamb roll
Gekruid lamsgehakt kebab gekookt in de tandoor, gerold in een verse wrap. Gevuld met rode uien en een huisgemaakte chutney
€ 8,25
Kebabs
Seekh kebab lamb
Gekruid gemalen lamsvlees wordt aan spiesjes geregen en gegrild tot ze verkoold en sappig zijn met zelfgemaakte dipsauzen
€ 7,95
Seekh kebab chicken
Gemaakt van mals vlees, masala's en kruiden, op een spies gestoken en goudbruin gegrild voor perfectie
€ 6,95
Chicken rashmi kebab
Reshmi is een Indiaas woord dat 'zijde' betekent. Dit is een korte beschrijving voor deze zijdezachte kip kebabs
€ 7,70
Biryani
Chicken biryani
Een geliefd rijstgerecht gemaakt van gemarineerde kip en gelaagde voorgekookte rijst, kruiden, saffraanmelk en ghee
€ 17,99
Vegetable biryani
Een vegetarisch rijstgerecht met paprika, erwten, wortelen en aardappelen wordt gemaakt met kurkuma, garam masala en andere kruiden
€ 16,99
Lamb biryani
Een traditioneel rijstgerecht gemaakt van gemarineerd lamsvlees en voorgekookte rijst, kruiden, saffraanmelk en ghee
€ 18,99
Mix biryani
Kun je niet kiezen We hebben de ideale oplossing waar beide werelden van kip en lam in één Biryani Dabba (box) te vinden zijn Inclusief komkommer raita
€ 19,49
Makai chana pulao
Een heerlijke combinatie van luchtige rijst, malse kikkererwten en romige maïs doordrenkt met komijn en limoen.
€ 7,99
Mushroom fried rice
Gebakken rijst met champignons is een bevredigend vegetarisch hoofd of bijgerecht. Het is op smaak gebracht met gember en sesamolie en heeft een subtiele kick van rode peper. Een Chinees-Indische vriendschap
€ 13,99
Jeera rice
Basmatirijst
€ 4,25
Fish biryani
Gamba's gekookt in een tomaten kerriesaus
€ 19,49
King prawn biryani
Koningsgarnalen bereid met speciale Indiase rijst en kruiden
€ 19,99
Naanbrood en parathas
Plain naan
Vers gebakken Indiaas brood in de tandoor
€ 2,99
Butter naan
Vers gebakken Indiaas brood in de tandoor, afgewerkt met een laagje boter
€ 3,25
Garlic naan
Knapperige naan gemaakt van knoflook en koriander
€ 4,25
Peshwari naan
Een met gist gerezen brood, gevuld met gedroogde kokos, rozijnen en amandelen
€ 4,25
Kolcha naan
Vers gebakken populaire Noord-Indiase flatbread gevuld met aardappelen
€ 4,25
Cheesy naan
Verse Naan gevuld met Hollandse kaas en tikkeltje koriander
€ 4,25
Keema naan
Deze naans zijn zacht en luchtig en gevuld met een geweldige, gekruide lamsgehaktvulling
€ 5,25
Tandoori roti
Dit is een zeer populair Indiaas platbrood, deze roti is een beetje knapperig van buiten en zacht van binnen
€ 2,99
Tandoori paratha
Een paratha is een gist vrij gebakken kleioven brood
€ 3,55
Padina paratha
Knapperige, schilferige, gelaagde parantha's van muntsmaak
€ 3,75
Aloo paratha
Een plat broodje gevuld met aardappelpuree en kruiden
€ 3,75
Methi paratha
Een gezonde en smakelijke paratha gemaakt met fenegriekblaadjes
€ 3,55
Mirchi paratha
De Mirchi paratha geeft u de heerlijke smaak van groene pepers bij aanvaardbare kruiden niveaus
€ 3,75
Onion kolcha
Ui kolchas worden bereid met een uienvulling die op smaak wordt gebracht met aromatische Indiase specerijen en dan in de kolchas worden gevuld
€ 3,95
Garlic cheesy naan
Knapperige naan met knoflook en kaas
€ 5,50
Bijgerechten
Mango achaar
Een zure, gekruide mango augurk
€ 2,35
Pappadam
Dunne Indiase krokante cracker geserveerd met onze munt chutney
€ 2,25
Chachu ki mango chutney
De geheime mangosaus van je oom
€ 2,55
Cucumber raita
Een kruidige verkoelende yoghurtdip met stukjes komkommer gaat perfect in combi met curry recepten, paratha's en gekruid eten
€ 3,75
Desserts
Halwai di mithai
Onze zelfgemaakte doos vol met snoep. Het snoep bestaan voornamelijk uit melk en noten
€ 5,95
Rasmalai
Chenna-ballen gedompeld in een romige siroop gemaakt van melk, suiker, room en saffraanmengsel
€ 5,95
Gulab jamun
Zachte melkballetjes, gefrituurd en gedrenkt in een rozengeurende suikersiroop
€ 4,45
Indiase dranken
Mango lassi
Een traditionele drank op basis van yoghurt vermengd met melk en mango's. Kortom, een romige en verfrissende Indiase milkshake
€ 3,45
Amritsari lassi
Een verfrissende punjabi zoete drank gemaakt van wrongel gemengd met melk, suiker en kardemom
€ 3,45
Indian masala chai
Een zwarte thee met een mengsel van aromatische Indiase kruiden en specerijen
€ 2,50
Koude dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,75
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 2,75
Vegetarische Dhaba curries
Malai kofta
Malai Kofta behoeft geen introductie. Gefrituurde balletjes (kofta's) gemaakt met aardappelen en paneer worden ondergedompeld in een romige gekruide fluweelzachte curry
€ 16,99
Ben & Jerry's 100ml
Ben & Jerry's Brookies 100ml
Vanilleroomijs met brownie-stijl koekjesdeeg chunks, gouden koekjes swirls en witte chocolade chunks
€ 3,99
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 100ml
Karamelroomijs met een swirl van karamel en karamel chunks omhuld met chocolade
€ 3,99
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie
€ 3,99
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
€ 3,99
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100ml
Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes
€ 3,99
Ben & Jerry's 465ml
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 465ml
Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie
€ 8,99
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 465ml
Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes
€ 8,99
Ben & Jerry's Cookie Dough 465ml
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
€ 8,99
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 465ml
Karamelroomijs met een swirl van karamel en karamel chunks omhuld met chocolade
€ 8,99
Ben & Jerry's Brookies and Cream 465ml
€ 8,99
Magnum pint 440ml
Magnum Utopia Double Hazelnut 440ml
Magnum Pint Utopia Double Hazelnut IJs is de perfecte balans tussen fluweelzacht roomijs met hazelnootsmaak met gezouten hazelnootsaus, omhuld door een laag witte chocolade met stukjes noten
